壱岐焼酎 壱州美人に合う逸品『海鮮のみぞれ蒸し』

キャビンさんで味わえる噂の逸品。壱岐の魚と牡蠣を使った、

ふんわりと蒸し上がったみぞれ蒸しが、香り高い壱岐焼酎「壱州美人」と相性抜群。

メニューにない創作料理と大将の会話が、おもてなしを感じる心地よいお店でした。